Сайки — это традиционная выпечка, которая появилась в России в конце XVII — начале XVIII века, когда новгородские купцы привезли рецепт из Прибалтики. В эстонском языке слово «sai» означает «белый хлеб». В советский период сайки стали настоящим символом массовой выпечки. Их выпускали на всех хлебозаводах и продавали в государственных учреждениях, детских садах, школах и столовых. Обычно сайки готовили в блоках по 4−6 булочек. Сайка — это простое, но невероятно вкусное изделие с тонкой хрустящей корочкой и нежнейшим пуховым мякишем, который тает во рту. Эти булочки идеально подойдут как для перекуса, так и для дополнения к чаю или кофе.
Состав: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта; Вода питьевая; Сахар Маргарин; Соль поваренная пищевая; Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта; Производственная закваска. Закваска сливочная (закваска апельсиновая в «Апельсиновую сайку») Дрожжи, хлебопекарные прессованные КБЖУ (100 г): 7,7 г / 7,5 г / 49,7 г 297,2 ккал